Слово дня — grit
Слово дня — grit, произносится «грЫт», и оно имеет много разных значений, у каждого из которых нет прямого подходящего перевода на русский.
Изначально это твёрдые и более крупные куски чего-то в какой-то однородной, но более мягкой и мелкой массе, как абразив. Например, в песке, когда попадаются камни, или в какой-то пасте будут не просто комочки, а такие, которые даже не раздавить.
Но нам, естественно, более интересен контекст про социологию и черты характера. Тут это означает стойкость, выносливость, это как бы черта характера, которой когда обладают, могут противостоять большим сложностям, не быть раздавленными не только потрясениями и ударами, но и рутиной и мелкими неудачами. Подойдут такие переводы, как внутренний стержень, жилка, закалка, твёрдость, упёртость, непрогибаемость. И это слово может быть ещё глаголом, тогда это означает «стиснуть зубы».
Ну и конечно же, ещё есть такая еда и это кукурузная каша, которую едят на завтрак, если кто-то живёт на юге штатов, это первое, о чём подумается.